La Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, coordina la política agropecuaria del departamento, articulando con los diferentes entes del sector, tanto públicos como privados; para promover el desarrollo rural integral, mejorando la competitividad, mediante estrategias de fomento a la asociatividad y asesoría a los municipios, en encadenamientos productivos sostenibles, que permitan mejorar la seguridad alimentaria, propiciando las capacidades en investigación, ciencia y tecnología.